Inovácia predmetov hodnotenia potravín pre potreby problémovo/projektovo orientovanej výuky.

Basic informations

Thematic area: komisia č. 2 pre nové technológie, metódy a formy vo vzdelávaní

Project name (Slovak): Inovácia predmetov hodnotenia potravín pre potreby problémovo/projektovo orientovanej výuky.

Project name (English): Innovation of food evaluation based subjects to Problem/Project Oriented Teaching lectures.

Start of project: 2019

End of project: 2021

Condition of project: Ukončený

Project number: 045SPU-4/2019

Project leader: doc. Ing. Vladimir Vietoris, PhD.

University: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre

Department: Fakulta biotechnológie a potravinárstva

Financial grant of MŠVVandŠ SR within KEGA

	Financial grant of MŠVVandŠ SR within KEGA	Capital expenditures in €
Pumped for the entire period of the project	23 453,00	0,00

List of project outcomes for the entire solution

Publishing activity

Category code	Specific output, name (ISBN, number of pages a i.)
BCI	Senzorická analýza potravín (skriptá. ISBN 978-80-552-2402-2, 98 strán )
BCI	Senzometrika a IT v Potravinárstve (Návody na cvičenia ISBN: 978-80-552-2451-0, 136 strán)
BCI	Výroba tradičných jedál (Skriptá, ISBN: 978-80-552-2454-1, 88 strán)
BAB	Metodická príručka vedenia problémovo/projektovo orientovanej výuky. (Príručka, ISBN: 978-80-552-2454-1, 43 strán)

Other outcomes (eg e-learning, websites, virtual laboratory, training, courses, workshops and the like.)

Output name	Description of output	Link
Moodle SPU Nitra	Predmet Senzorická analýza Potravín.	https://moodle.uniag.sk/course/view.php?id=411
Senzometrika a IT v Potravinárstve	Suplement pre predmet Senzometrika a IT v potravinárstve.	https://github.com/senzorika/sait
GitHub SAIT	Repozitár štatistických kódov ku prípadovým štúdiám	https://github.com/senzorika/sait
Moodle Senzorická analýza	E-learningový PBL modul pre senzorickú analýzu	https://moodle.uniag.sk/course/view.php?id=411

Final evaluation of the commission KEGA

Splnil ciele výborne.