Horticulture

Standard length of daily study: 3

Standard length of external study:

Content of the study field - description of the first degree

Absolventi  1. stupňa študijného odboru ZÁHRADNÍCTVO sú schopní aplikovať a využívať techniky a technológie rozmnožovania, praktickej kultivácie vrátane aplikácie minerálnej výživy, závlah a ochranných prípravkov proti chorobám a škodcom  v pestovateľských systémoch zeleniny, ovocia, viniča hroznorodého a okrasných rastlín. Sú schopní organizovať prevádzku v skleníkoch a pri poľnom pestovaní kultúr.

Uplatňujú sa ako technickí pracovníci v záhradníckych prevádzkach a v súkromných hospodárstvach, ako konzultanti pre aplikáciu výživy, závlah a prípravkov ochrany, pre ošetrovanie okrasných a ovocných drevín, ako vedúci laboratórií pre propagáciu a mikropropagáciu, v skúšobniach rozborov pôd a substrátov, diagnostických centrách pre kvalitu rastlín a ich produktov. Uplatňujú sa aj ako asistenti manažerov záhradných centier, v dizajnerských prevádzkach, špecializovaných obchodných centrách a distribútorských firmách.

Kontinuálne môže pokračovať v II. stupni vzdelávania.

Teoretické vedomosti / 1.  stupeň/

Absolvent bakalárskeho štúdia /1. stupeň/ odboru Záhradníctvo

- získava poznatky zo základných prírodovedných predmetov, ich princípov a metód tak, aby bol schopný tieto využiť v nadväzujúcich aplikovaných vedách

-  technológie výrobného záhradníctva vie aplikovať v praktických podmienkach, vie navrhovať produkčné plány, vyčísliť ekonomické náklady a organizovať výrobu

- vie použiť primeranú teóriu a praktické postupy pre analýzu a spracovanie informácií o použitých technológiách

Praktické schopnosti a zručnosti / 1. stupeň/

Absolvent bakalárskeho štúdia /1.stupeň/ nadobúda zručnosti a schopnosti v nasledovných oblastiach :

-  rozmnožovanie rastlín  a príprava sadbového materiálu, kompostovanie a výroba záhradníckych substrátov, riadenie prevádzky v skleníkových systémoch

- tvarovanie a rez ovocných a okrasných  stromov a vinohradov, ošetrovanie starých a chorých stromov, zakladanie a údržba trávnikov na športové, okrasné a  rekreačné účely

- využívanie  mechanizmov určených  pre záhradnícku výrobu, kontrola ich výkonnosti  a kvality

- je schopný využívať rôzne techniky na zber, skladovanie a spracovanie produktov

- ovláda základné laboratórne techniky pre odber rastlinného materiálu na analýzu kvality.

Doplňujúce vedomosti, schopnosti a zručnosti / 1. stupeň/

Absolvent je schopný

-  prezentovať využívanie výrobných technológií v rôznych odvetviach záhradníctva

-   odovzdávať poznatky v oblasti aplikácie postupov pri praktickom rozmnožovaní a produkcii záhradníckych rastlín, ich ochrany a výživy

- publikovať  a propagovať záhradníctvo v odborných a popularizačných časopisoch a periodikách

- rozvíjať svoje teoretické a praktické vedomosti v ďalšom profesionálnom vývoji špecializovať, resp. rekvalifikovať sa v procese ďaľšieho vzdelávania

Vymedzenie jadra znalostí / 1. stupeň /

Nosné témy jadra znalostí študijného odboru /1. stupeň/

Nosné témy jadra znalostí I.stupňa vysokoškolského štúdia sú viazané na

Technológie záhradníctva / Horticultural Technology / . Jadro obsahuje :

- Prírodovedné základy záhradníckych technológií , najmä  poznatky o rastlinách, ako primárnych producentoch, ich funkčných prejavoch a vzájomných vzťahoch. Poznatky o taxónoch. Základy vied o Zemi :  voda, pôda  a atmosféra, ako životné  prostredie  živých organizmov  a ich limitujúce účinky na realizáciu potenciálnej produkcie.

Znalosti predstavujú 38 kreditov za prvý ročník štúdia.

-  Technológie záhradníckej výroby v  špecifických odvetviach akými sú produkcia zeleniny, ovocia, hrozna, okrasného záhradníckeho a sadovníckeho materiálu s vysokou  kvalitou. Skleníkové systémy a ich manažment

-    Semestrálny projekt- Produkčný plán pre skleníky

Znalosti predstavujú 36  kreditov za  druhý ročník štúdia

-   Trvalo udržateľné technológie v záhradníctve, Technologické postupy pri  skladovaní a primárnom spracovaní  záhradníckych produktov a vína. Mechanizácia v záhradníctve

-    Základy ekonomiky a marketingu

-    Záverečná bakalárska práca a štátna skúška Bc.

Znalosti predstavujú  34 kreditov za tretí ročník štúdia

Spolu 108 kreditov, čo je  60% zo 180 kreditov 1 .stupňa štúdia

Ďalšie témy jadra znalostí študijného odboru / 1. stupeň /

-  Technológie záhradníckeho škôlkárstva, techniky rozmnožovania, arboristika, systém výživy  a závlah

-  spoločenské a právne aspekty profesie, dejiny poľnohospodárstva,  základy biologickej bezpečnosti

Štátna skúška / 1. stupeň /

Štátna skúška pozostáva z:

-    Obhajoby záverečnej práce, ktorej vypracovanie je podmienkou pre ukončenie 1.stupňa štúdia. V záverečnej práci preukáže študent schopnosť orientovať sa v problematike zo zdrojov  domácej  a zahraničnej  literatúry,  zhromaždiť a analyzovať informácie o navrhovaných technologických postupoch.

Záverečná práca obsahuje aj námety na vlastné  experimentálne riešenie problému, ktoré absolvent využije  v prípade ak  bude pokračovať v 2. stupni štúdia.Kreditové hodnotenie / 10 kreditov /  zodpovedá  významu záverečnej práce, z hľadiska rofilu absolventa

-    Kolokviálnej skúšky z oblasti poznania technológií záhradníctva. Študent preukáže schopnosť komplexne navrhnúť technológiu  pestovania, výživu, závlahu a ochranu konkrétnych  záhradníckych plodín na základe poznatkov, ktoré získal v trojročnom štúdiu.

Content of study field - description of the combined first and second degree

Standard length of daily study: 2 (pre uchádzačov, ktorí ukončili prvostupňové štú

Standard length of external study:

Content of the study field - second grade description

Absolventi druhého stupňa vysokoškolského štúdia v študijnom odbore Záhradníctvo sú schopní tvorivo aplikovať teoretické poznatky a využiť ich  na navrhovanie, projektovanie  a technické riešenie technológií a techník v oblasti záhradníctva. Sú schopní samostatne riešiť dielčie problémy vedy a overovať hypotézy. Dokážu aplikovať domáce a zahraničné integrované výrobné technológie  riadiť a manažovať výrobu pre získanie produkcie s vysokou kvalitou. Samostatne a kvalifikovane  rozhodujú o použití výrobných technológií, tieto inovujú a aplikujú na vlastné podmienky.

Absolvent ovláda prípravu produkčných projektov a biznis plánov, marketing a zásady distribúcie záhradníckych produktov, projektuje sady, vinohrady a zatrávnené plochy a zodpovedá za ich komplexnú realizáciu.

Predpokladá sa študijný program so štandardnou dĺžkou štúdia 2 roky  za predpokladu, že absolvent ukončil prvostupňové štúdium v odbore Záhradníctvo, alebo v niektorom príbuznom študijnom odbore. Pre uchádzačov, ktorí ukončili prvostupňové štúdium v niektorom vzdialenejšom študijnom odbore, je štandardná dĺžka štúdia 3 roky.

Teoretické vedomosti / 2.stupeň /

-   Teoretické vedomosti  si absolvent prehlbil v oblasti biologických a chemických vied, ďalej v aplikovaných vedách. Poznatky využíva pre riešenie problémov v jednotlivých oblastiach  záhradníctva, pri  projektovaní a navrhovaní nových, najmä ekologických  technológií.

-   Získané vedomosti tvorivo aplikuje na konkrétne výrobné podmienky, zohľadňuje zásady trvalo udžateľného rozvoja, je schopný voliť technológie neznečisťujúce životné prostredie.

-   Vie zavádzať moderné techniky a technológie na základe súčasných poznatkov vedy a tieto  efektívne inovovať.

Praktické schopnosti a zručnosti / 2. stupeň /

Absolvent 2. stupňa študijného odboru Záhradníctvo disponuje praktickými vedomosťami a zručnosťami v oblasti projektovania, zakladania a ošetrovania produkčných plôch v krytých priestoroch a poľných podmienkach.

-   Vie analyzovať účinky negatívnych faktorov klímy  a ich dopad na potenciálnu produkciu záhradníckych kultúr.

-   Riadi  a reguluje produkčný proces využívajúc vedecké princípy, s cieľom minimalizovať vplyv negatívnych biotických a abiotických faktorov.

-   Je schopný kriticky posudzovať dynamiku produkčného procesu, robiť kvalifikované prognózy úrody, hodnotí kvalitu, vyjadruje sa k podmienkam  skladovania a spracovania a sám tieto modifikuje.

Doplňujúce vedomosti, schopnosti a zručnosti / 2. stupeň /

Absolvent 2. stupňa odboru záhradníctvo

-  disponuje organizačnými schopnosťami  na základe ktorých vystupuje  ako jednotlivec, alebo manažer tímu, je schopný poskytovať poradenstvo

-  má predpoklady pre svoj ďalší osobnostný profesionálny vývoj a celoživotné vzdelávanie

-  má predpoklady pre dodržiavanie spoločenských zásad pri podnikaní, ovláda morálne a etické princípy platné v demokratickej spoločnosti.

Vymedzenie jadra znalostí / 2. stupeň /

Nosné témy jadra znalostí študijného odboru / 2. stupeň /

Nosné témy jadra znalostí sú viazané

-    na rozšírenie teoretických vedomostí  z oblastí základných a   aplikovaných  biologických a chemických  vied

-    šľachtenia nových odrôd prispôsobených na  možné dopady aridizácie  klímy, vedecky riadenej výživy a integrovanej ochrany rastlín

-    biotechnologických postupov prípravy  ozdravených klonov  rastlinného materiálu pre jednotlivé oblasti záhradníctva

Znalosti predstavujú 35 kreditov za I. ročník 2. stupňa štúdia

-    Špeciálne  záhradnícke  vedy v jednotlivých oblastiach výroby, projektovanie sadov a vinohradov, integrované pestovateľské systémy , technológie pestovania netradičných druhov rastlín, hodnotenie kvality produktov

-     Integrovaný manažment záhradníckej výroby, ekonomika záhradníctva

-     Diplomová práca – inžiniersky projekt riešenia, alebo experimentálna práca orientovaná  k základnému, alebo aplikovanému výskumu v danej oblasti

Znalosti predstavujú  27 kreditov za II. ročník 2. stupňa štúdia

Spolu 62 kreditov, čo predstavuje 51% zo 120 kreditov 2.stupňa štúdia

Štátna skúška / 2. stupeň /

Podmienkou absolvovania štátnej skúšky v 2. stupni štúdia je vypracovanie diplomovej práce, ktorá spĺňa požiadavky na experimentálnu, alebo projektovú prácu. Diplomová práca má definované ciele a exaktnú metodiku. Závery DP sú formulované ako závery pre vedu a pre prax. Abstrakt je v slovenskom a anglickom jazyku. Študent obhajuje diplomovú prácu na základe posudku jedného oponenta. Diplomová práca je komplexne hodnotená / práca, jej prezentácia a obhajoba /.

Štátna skúšobná komisia posudzuje schopnosť študenta vedeckými metódami riešiť inžinierske zadanie /tému/

Súčasťou štátnej skúšky je kolokviálna skúška  z jednotlivých súčastí záhradníctva s dôrazom na integrované vedomosti  v oblasti  pestovateľských systémov a aplikácie trvalo udržateľných technológií.

Standard length of daily study:

Standard length of external study:

Content of the study field - description of the third grade

Odborný profil absolventa sa odvíja od výskumnej orientácie  školiaceho pracoviska. Je viazaný na konkrétny vedecko-výskumný projekt školiteľa. Absolvent ovláda vedecké metódy výskumu a vývoja technológií s orientáciou na základný výskum, alebo výskum výrobných odvetví záhradníctva.

Teoretické vedomosti

Absolvent odboru Záhradníctvo / 3. stupeň/ absolvuje teoretické kurzy z príbuzných vedných odborov najmä vedecké  poznatky  o živej a neživej prírode a biotechnológie, ďalej v oblasti nadstavby záhradníckych vied, metodológie vedeckej práce a informatiky na základe odporúčania školiteľa

Vedecky báda, prináša vlastné výsledky a vlastné originálne riešenie problémov v danej vednej oblasti.

Doplňujúce vedomosti, schopnosti a zručnosti / 3. stupeň/

Abslovent 3. stupňa štúdia odboru Záhradníctvo ovláda všetky  zásady vedeckej práce, založenej na exaktnej metodike, analýze a syntéze výsledkov.Je schopný vedecky formulovať problém, inovovať, alebo navrhovať nové technológie. Má právne poznatky a vypestované  environmentálne vedomie. Je schopný prezentovať výsledky svojej práce na vedeckých fórach a vo vedeckej tlači doma a v zahraničí. Dodržuje etické a morálne zásady vedeckej práce. Je poverovaný praktickou  výučbou na 1. a 2.stupni štúdia.

Vymedzenie jadra znalostí /3.stupeň/

Nosné témy jadra znalostí študijného odboru / 3.stupeň/

Nosné témy jadra znalostí absolventov 3.stupňa štúdia odboru Záhradníctvo sú viazané na vedy o živej a neživej prírode a Záhradnícke vedy.

Jadro obsahuje rámcové témy, podľa vedeckej orientácie,  na základe odporúčania školiteľa.

Témy dizertačných prác sú zverejňované a konkurzne obsadzované pre príslušný akademický rok.

Študijná časť

Teoretický fundament, metodologický aparát, špecializácia :

Matematická analýza a matematická štatistika, vedecký experiment a metodológia vedeckej práce, počitačová simulácia a modelovanie, exaktné metódy ekofyziologického a ekologického výskumu, integrované riadenie technológií záhradníckej výroby, kvalita záhradníckych produktov, biotechnologické postupy mikropropagácie

Vedecká časť

Výskum originálneho vedeckého problému z odboru, resp. jeho teoretického základu.

Zásady vedeckej práce, pri prevahe prác experimentálneho charakteru. Uplatňujú sa väzby výskum- vypracovanie novej technológie- overenie v praktických podmienkach. Rešpektujú sa právne, etické a environmentálne aspekty nových, alebo overovaných technológií.

Absolvent 3.stupňa prispieva k rozvoju študijného odboru, prezentuje výsledky svojej vedeckej práce na domácich a zahraničných vedeckých podujatiach a vo vedeckej tlači.

Dizertačná skúška a obhajoba dizertačnej práce.

Dizertačná skúška sa v zmysle študijného programu študenta PhD koná na základe odovzdania písomnej práce k dizertačnej skúške. Pozostáva z obhajoby /oponovanej/ práce, vedeckej rozpravy  a kolokviálnej skúšky z predmetov/ kurzov/  študijného programu. Komisia formuluje pripomienky k ďalším postupom pri riešení práce.

Obhajoba dizertačnej práce sa koná na základe odovzdania dizertačnej práce v slovenskom /  prípadne anglickom/ jazyku a  autoreferátu. Abstrakty sú v anglickom jazyku.

Dizertačnú prácu oponujú  oponenti s vedecko-pedagogickými hodnosťami docent.resp.profesor. Pri prezentácii práce a  obhajobe preukáže študent schopnosť samostatne riešiť vedecký problém a formulovať závery pre vedu a pre prax.