Festival medu v zelenom srdci Nitry prilákal stovky návštevníkov
Botanická záhrada SPU v Nitre bola počas víkendu 4. - 5. júna hostiteľom edukatívno-kultúrneho podujatia Festivalu medu a regionálnych produktov. Prilákala stovky návštevníkov.
Ako povedala riaditeľka BZ Dagmar Hillová, cieľom bolo, aby sa záhrada otvorila čo najväčšiemu počtu ľudí a v rámci programu sa univerzita prezentovala ako celok svojimi aktivitami. Do programu sa zapojili viaceré celouniverzitné i fakultné pracoviská.
Botanická záhrada ponúkla rôzne workshopy a prednášky o kvetoch, ovocí a bylinkách, nechýbali ukážky aranžovania kvetín, vrúbľovania a množenia.
Pútavú prezentáciu o včelách, s myšlienkou šíriť povedomie o zmene klímy a jej vplyve na opeľovače a včelstvo, ponúkla Elena Aydin z Ústavu krajinného inžinierstva FZKI.
Výskumníci Výskumného centra AgroBioTech zaujali zážitkovou degustáciou ochutených medov. Každý záujemca mal možnosť ochutnať päť vzoriek medu. "Pripravili sme vzorky medu s príchuťou zázvoru, granátového jablka, mäty, škorice a kakaa, s tým, že každý účastník degustácie vyplnil preferenčné hodnotenie chute, vône a farby medu. Zaujímalo nás tiež, akú novú chuť medu na trhu by uvítali,” povedala Jana Štefaniková, výskumná zamestnankyňa VC ABT.
Objaviť kvalitný med mohli návštevníci aj v stánkoch lokálnych medárov. Jedným z nich bol aj Peter Šedík z FEM a Marek Urban z CIKT.
Podujatie podporila aj Slovenská poľnohospodárska knižnica výberom zo svojej kolekcie starých, ale aj najnovších, publikácií s tematikou včelárstva. Záujem prezrieť si publikácie prejavili návštevníci rôznych vekových kategórií. “Aj najmladších prekvapilo, že tieto staré knihy z konca 19. storočia sú napísané zrozumiteľným a veľmi pútavým spôsobom. A hoci na vzhľad možno nevyzerajú lákavo, je v nich nesmierne informačné bohatstvo,” povedala Ľubica Jamborová zo SlPK.
O jedinečnú atmosféru festivalu sa postarali aj kolegovia z Centra univerzitného športu, umelci - výtvarníci, ako aj muzikanti z LHP Muzika a Paper Moon Trio.