SK
EN
Inovácia technologických postupov pri intenzifikácií veľkovýrobného pestovania ovocných drevín.
Základné informácie
Tematická oblasť: komisia č. 3 pre obsahovú integráciu a diverzifikáciu vysokoškolského štúdia
Názov projektu (slovenský): Inovácia technologických postupov pri intenzifikácií veľkovýrobného pestovania ovocných drevín.
Názov projektu (anglický): Innovation of technological advancements by large-scale fruit growing improvements.
Začiatok riešenia projektu: 2015
Koniec riešenia projektu: 2017
Stav projektu: Ukončený
Číslo projektu: 039SPU-4/2015
Vedúci projektu: doc. Ing. Ján Mezey, PhD.
Vysoká škola: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
Pracovisko: Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva
Anotácia originálnych výsledkov riešenia projektu v slovenskom jazyku
Za celé obdobie riešenia projektu sme zozbierali podrobné informácie ohľadom intenzívnej produkcie ovocia v SR jednak pre jednotlivé druhy ovocia mierneho pásma pestovaného v SR, ako aj z hľadiska národohospodárskych ukazovateľov produkcie ovocia. Zaujímavým poznaním sú trendy prispôsobenia pestovateľských a produkčných technológií k meniacim sa zložkám prostredia, najmä z pohľadu zrážkového deficitu a neskorým jarným mrazom a významným sa stáva druhová, ale aj odrodová rajonizácia najmä vo vzťahu k neskorým jarným mrazom. Významnou časťou bolo zozbieranie informácií a následná tvorba textov k rezom jednotlivých ovocných druhov z pohľadu maximálnej intenzifikácie a rentability ovocinárskej produkcie. Podobne podrobne sme zmapovali letovú aktivitu najvýznamnejších hmyzích škodcov v ovocných sadoch so zameraním sa na čeľad Tortricidae. Počas riešenia projektu bolo publikovaných celkovo 24 výstupov a to prevažne v odborných časopisoch, ktorých odberateľom je profesionálny producent ovocia v rámci SR a ČR. Nesporným prínosom je odovzdávanie informácií a najnovších poznatkov študentom v rámci výučby ovocinárskych predmetov, ako aj informácií pri písaní ich záverečných prác.
Anotácia originálnych výsledkov riešenia projektu v anglickom jazyku
Within the project, detailed information on the intensive production of fruit in the Slovak Republic as well as for the selected fruit species and vaieties of the temperate zone grown in the Slovak Republic as well as for the economic indicators of the fruit production were collected. Interesting knowledge is the trend of adaptation of growing and production technologies to changing environmental conditions, especially from the point of view of rain deficit and late spring frost, as well as varietal regionalization are important, especially in relation to late spring frost. An important part was the gathering of information about pruning and training systems and the subsequent creation of texts for individual fruit species in terms of maximum intensity and profitability of fruit production. Similarly, we have mapped out the flight activity of the most important insect pests in orchards focusing on the Tortricidae family. During the project duration, 29 articles were published, mostly in professional magazines of professional fruit producers within Slovak Republic and Czech Republic. The undisputed benefit is the transfer of information and the latest knowledge to students in subjects related to fruit production as well as information in writing their final thesis.
Finančná dotácia z MŠVVaŠ SR v rámci KEGA
| Finančná dotácia z MŠVVaŠ SR v rámci KEGA | Kapitálové výdavky v € | |
|---|---|---|
| Čerpané za celé obdobie riešenia projektu | 6 692,00 | 0,00 |
Zoznam výstupov projektu za celé obdobie riešenia
Publikačná činnosť
| Kód kategórie | Konkrétny výstup, názov (ISBN, počet strán a i.) |
|---|---|
| AED | Comparison of selected apple parameters from bio- and conventional production [elektronický zdroj] / Ján Mezey. -- ilustr., tab. -- This work was co-funded by European Community under project no 26220220180: Building Research Centre „AgroBioTech".In: Záhradníctvo 2017. -- 1. vyd.. -- 1 CD-ROM - ISBN 978-80-552-1725-3. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015., CD-ROM. - in press |
| AED | Mezey, Ján (34%); Kobolka, Radoslav (33%); Mezeyová, Ivana (33%): Treatment synchronization possibilities against the most important apple pests. 2015 Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015. ISBN 978-80-552-1349-1 |
| AED | Mezey, Ján (50%); Mitucha, Maroš (50%): Use of white polyethylene film to improve the skincoloring of apple fuju kiku 8. 2015 Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015. ISBN 978-80-552-1349-1 |
| AFD | Kobolka, Radoslav (34%); Paulen, Oleg (33%); Mezey, Ján (33%): Monitoring výskytu škodcov skupiny piliarok v ovocnom sade jabloní a sliviek. 2016 Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2016. ISBN 978-80-552-1473-3 |
| BDF | Rez ebenovníka japonského - hurmikaki / Oleg Paulen. -- ilustr.In: Sady a vinice. -- ISSN 1336-7684. -- Roč. 12, č. 1 (2017), s. 8-9. |
| BDF | Paulen, Oleg (100%): Intenzívna technológia pestovania orecha kráľovského. 2017 Lužianky : Naše pole, ISSN 1336-7684 |
| BDF | Paulen, Oleg (100%): Rez jadrovín s využitím rezu klik. 2017 Lužianky : Naše pole, ISSN 1336-7684 |
| BDF | Využitie rezu pri riešení zdravotných problémov ovocných drevín počas vegetácie / Ošetrenie ovocných drevín a viniča po poškodení neskorými jarnými mrazmi / Oleg Paulen. -- ilustr.In: Naše pole. -- ISSN 1335-2466. -- Roč. 11, č. 4 (2016), s. 8-9.. - |
| BDF | Paulen, Oleg (100%): Ošetrenie ovocných drevín a viniča po poškodení neskorými jarnými mrazmi. 2016 Lužianky : Naše Pole, ISSN 1335-2466 |
| GII | Paulen, Oleg (100%): Rez čerešní v intenzívnych výsadbách. 2016 Lužianky : Naše pole, ISSN 1336-7684 |
| GII | Mezey, Ján (100%): Práce v sade v januári až mareci. 2016 Lužianky : Naše pole, ISSN 1336-7684 |
| GII | Mezey, Ján (100%): Práce v sade v období apríl a máj. 2016 Lužianky : Naše pole, ISSN 1336-7684 |
| GII | Mezey, Ján (100%): Práce v sade v období jún a júl. 2016 Lužianky : Naše pole, ISSN 1336-7684 |
| GII | Mezey, Ján (100%): Práce v sade v období apríl a máj. 2015 Lužianky : Naše pole, ISSN 1336-7684 |
| GII | Mezey, Ján (100%): Práce v sade v období jún a júl. 2015 Lužianky : Naše pole, ISSN 1336-7684 |
| GII | Mezey, Ján (100%): Práce v sade v období august a september. 2015 Lužianky : Naše pole, ISSN 1336-7684 |
| GII | Mezey, Ján (100%): Sad v jesennom a zimnom období. 2015 Lužianky : Naše pole, ISSN 1336-7684 |
| GII | Mezey, Ján (100%): Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva SPU v Nitre. 2015 Lužianky : Naše pole, ISSN 1336-7684 |
| GII | Paulen, Oleg (100%): Rez mladých stromov slivkovín. 2015 Lužianky : Naše pole, ISSN 1336-7684 |
| GII | Paulen, Oleg (100%): Detailný rez orecha kráľovského. 2015 Lužianky : Naše pole, ISSN 1336-7684 |
| GII | Kobolka, Radoslav (50%); Paulen, Oleg (50%): Kľukva veľkoplodá. 2015 Lužianky : Naše pole, ISSN 1336-7684 |
| GII | Paulen, Oleg (100%): Letný rez liesky. 2015 Lužianky : Naše pole, ISSN 1336-7684 |
| GII | Mezey, Ján (100%): Práce v sade v období január - marec. 2015 Lužianky : Naše pole, ISSN 1336-7684 |
| GII | Paulen, Oleg (100%): Letný rez mladých stromov broskýň. 2015 Lužianky : Naše pole, ISSN 1336-7684 |
| GII | Paulen, Oleg (100%): Rez starších stromov jabloní a sliviek. 2015 Lužianky : Naše pole, ISSN 1336-7684 |
| AED | Selected qualitative and quantitative parameters comparison of apples from bio- and conventional production [elektronický zdroj] / Ján Mezey. -- ilustr., tab. -- This work was co-funded by European Community under project no 26220220180: Building Research Centre „AgroBioTech".In: Záhradníctvo 2017. -- 1. vyd.. -- 1 CD-ROM -- ISBN 978-80-552-1725-3. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015., CD-ROM. - in press |
| BDF | Pintér, Eduard (100%): Zakladanie ovocných sadov. 2015 Nitra : Profi Press, ISSN 0231– 6617 |
| BDF | Pintér, Eduard (100%): Moderné typy výsadieb - vybrané typy rezu. 2016 Nitra : Profi Press, ISSN 0231– 6617 |
| BDF | Pintér, Eduard (100%): Moderné typy výsadieb ovocných drevín. 2016 Nitra : Profi Press, ISSN 0231– 6617 |
Iné výstupy (napr. e-learning, webové stránky, virtuálne laboratórium, školenia, kurzy, workshop a pod.)
| Názov výstupu | Opis výstupu | Link |
|---|---|---|
| Rez ovocných stromov | príspevok na odbornom seminári | http://www.ousr.sk/podujatia/predvianocne-ovocinarske-dni-2015 |
| Výskumné centrum AgroBioTech v kontexte výroby ovocných, zeleninových a hroznových štiav | príspevok na odbornom seminári | http://www.ousr.sk/podujatia/predvianocne-ovocinarske-dni-2015 |
| Možnosti zužitkovania ovocia poškodeného prírodnými živlami | príspevok na odbornom seminári | http://www.ousr.sk/podujatia/predvianocne-ovocinarske-dni-2016 |
| Integrovaná ochrana ovocných drevín a ekologizácia | príspevok na odbornom seminári | http://www.ousr.sk/oznamy/predvianocne-ovocinarske-dni-2017 |
| Stratégie zvyšovania odolnosti ovocných plodín voči abiotickým faktorom | príspevok na odbornom seminári | http://www.ousr.sk/oznamy/predvianocne-ovocinarske-dni-2017 |
| Perspektívy pestovania a využitia netradičných ovocných druhov v podmienkach strednej Európy | príspevok na odbornom seminári | http://www.papradno.kohaplant.sk/r-28-download |
| Technológia pestovania kľukvy veľkoplodej | príspevok na odbornom seminári | http://www.papradno.kohaplant.sk/r-28-download |
| Pestovateľské tvary v intenzívnej produkcii čerešní | príspevok na odbornom seminári | http://www.papradno.kohaplant.sk/r-28-download |
| Možnosti využitia a technológia pestovania menej známych druhov Chaenomeles japonica a Amelanchier ssp. | príspevok na odbornom seminári | http://www.papradno.kohaplant.sk/r-28-download |
| Výskumné centrum AgroBioTech: možnosti spolupráce s producentmi ovocia, zeleniny a hrozna v kontexte výroby nápojov | príspevok na odbornom seminári | http://www.papradno.kohaplant.sk/r-28-download |
| Intenzívna cesta k orechom | príspevok na odbornom seminári | http://www.papradno.kohaplant.sk/r-28-download |
| Ovocinárstvo - špeciálna rastlinná výroba 2015 | príspevok v rámci akreditovaného kurzu Základy podnikania a podporné opatrenia v agrosektore - kurz pre mladých poľnohospodárov 2015 | http://www.agroinstitut.sk/index.php?start&pl=30&article=205 |
| Ovocinárstvo - špeciálna rastlinná výroba 2017 | príspevok v rámci akreditovaného kurzu Základy podnikania a podporné opatrenia v agrosektore - kurz pre mladých poľnohospodárov v súvislosti s nariadením vlády SR č. 342/2014 Z.z | http://www.agroinstitut.sk/kalendar-skoleni-detail/?id=611 |
| Ovocinárstvo - špeciálna rastlinná výroba 2015 | príspevok v rámci akreditovaného kurzu Základy podnikania a podporné opatrenia v agrosektore - kurz pre mladých poľnohospodárov v súvislosti s nariadením vlády SR č. 342/2014 Z.z | http://www.aksds.sk/index.php?option=com_content&view=article&id=423%3Akurz-pre-mladych-farmarov-v-dunajskej-strede&Itemid=29 |
| Zhodnotenie obsahových látok pri vybraných odrodách jabloní | Bača Matúš, diplomová práca | - |
| Zhodnotenie letovej aktivity vybraných škodcov z čeľade Tortricidae | Bohmová Barbora, diplomová práca | - |
| Zhodnotenie zmien obsahu nutričných látok v plodoch odrôd rakytníka rešetliakovitého (Hippophae rhamnoides L.) v závislosti od dĺžky zmrazenia | Novosadová Žaneta, bakalárska práca | - |
| Zhodnotenie vybraných nutričných ukazovateľov odrodového spektra čerešne vtáčej (Prunus avium) a višne obyčajnej (Prunus cerassus) | Brunclíková Zuzana, diplomová práca | - |
| Zmena obsahu vybraných nutričných parametrov šťavy rakytníka rešetliakovitého (Hyppophae rhamnoides) v závislosti od tepelného spracovania | Foltán Martin, diplomová práca | - |
| Zhodnotenie vybraných nutričných ukazovateľov odrodového spektra ázijských hrušiek | Šurka Marian, diplomová práca | - |
| Dynamika vybraných nutričných ukazovateľov jablone domácej (Malus domestica) odrody Braeburn | Tóthová Sabína, diplomová práca | - |
Záverečné hodnotenie príslušnej komisie KEGA
Splnil ciele výborne.