Administratívno-dokumentačná činnosť úradného veterinárneho lekára v celom potravinovom reťazci z farmy na stôl – učebný materiál pre študentov UVLF v Košiciach

Základné informácie

Tematická oblasť: komisia č. 3 pre obsahovú integráciu a diverzifikáciu vysokoškolského štúdia

Názov projektu (slovenský): Administratívno-dokumentačná činnosť úradného veterinárneho lekára v celom potravinovom reťazci z farmy na stôl – učebný materiál pre študentov UVLF v Košiciach

Názov projektu (anglický): Administrative and documentary activities of the official veterinarian in the food chain from farm to table – texbook for the students of the University of Veterinary Medicine and Pharmacy in Kosice

Začiatok riešenia projektu: 2012

Koniec riešenia projektu: 2014

Stav projektu: Ukončený

Číslo projektu: 017UVLF-4/2012

Vedúci projektu: MVDr. Alena Nagyová, PhD.

Vysoká škola: Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach

Anotácia originálnych výsledkov riešenia projektu v slovenskom jazyku

          Orgány štátnej správy vo veterinárnej oblasti vykonávajú úradné kontroly dodržiavania požiadaviek európskej a národnej veterinárnej a potravinovej právnej úpravy. Vzhľadom ku skutočnosti, že v súčasnosti nie sú študentom k dispozícii učebné texty, ktoré by obsahovali zdokumentované postupy činnosti úradného veterinárneho lekára, veterinárneho inšpektora a inšpektora úradnej kontroly potravín bolo cieľom projektu pripraviť vysokoškolský učebný text (doplnený CD)  pre praktickú výučbu študentov UVLF v Košiciach so zameraním na administratívno-dokumentačnú činnosť úradného veterinárneho lekára, veterinárneho inšpektora a inšpektora úradnej kontroly potravín.

Anotácia originálnych výsledkov riešenia projektu v anglickom jazyku

Competent veterinary authorities perform official controls to ensure the verification of compliance with european and national veterinary and food law. Due to the fact that students do not have textbooks with documented practical activities of official veterinarian, veterinary inspector and official food inspectors, the aim of the project was to prepare the textbook (accompanied by CD) for practical teaching of the students of the University of Veterinary Medicine and Pharmacy in Kosice. The text book is focused on the administrative and documentary activities of official veterinarian, veterinary inspector and official food control inspector.

Finančná dotácia z MŠVVaŠ SR v rámci KEGA

	Finančná dotácia z MŠVVaŠ SR v rámci KEGA	Kapitálové výdavky v €
Čerpané v roku 2012	5 265,38	0,00
Čerpané v roku 2013	2 594,91	0,00
Čerpané v roku 2014	3 371,00	0,00
Čerpané za celé obdobie riešenia projektu	11 231,29	0,00

Zoznam výstupov projektu za celé obdobie riešenia

Publikačná činnosť

Kód kategórie	Konkrétny výstup, názov (ISBN, počet strán a i.)
BCI	Administratívno-dokumentačná činnosť úradného veterinárneho lekára v celom potravinovom reťazci z farmy na stôl (Učebný materiál pre študentov UVLF v Košiciach) ISBN978-80-8077-431-8
BCI	Administratívno-dokumentačná činnosť úradného veterinárneho lekára v celom potravinovom reťazci z farmy na stôl (Učebný materiál pre študentov UVLF v Košiciach)Príloha k vysokoškolskému učebnému textu pozostávajúca zo vzorových formulárov na CD - ISBN 978-80-8077-431-8

Záverečné hodnotenie príslušnej komisie KEGA

Splnil ciele výborne.