STU rieši európsky projekt GRAIL
Výskum v rámci prestížneho 7. Rámcového programu EÚ rieši reálny
problém podnikov na výrobu biopalív. Európska únia zaväzuje členské
krajiny zvyšovať spotrebu biopalív. Vedci preto hľadajú spôsoby ako
v priemysle použiť glycerol, vedľajší produkt výroby bionafty. Projekt
spája vedcov z 15 výskumných inštitúcií v Európe a Európska únia ho
financuje sumou skoro 8 miliónov eur.
Pri výrobe bionafty
vzniká ako vedľajší produkt glycerol. Vďaka rastúcej produkcií biopalív
je tak dnes svetový trh s gylcerolom nasýtený. Európska legislatíva však
nariaďuje členským krajinám zvyšovať objem biopalív, čím stúpa aj
produkcia glycerolu.
„Dnes Európa vyprodukuje asi 1,2 miliónov ton glycerolu, čo
je asi 30 percent svetovej produkcie. Do roku 2020 budú však mať členské
krajiny Európskej únie povinnosť pridávať do pohonných hmôt až 10
percent biopalív. Produkcia glycerolu v Európe tak do tohto času
narastie až sedemkrát, na hodnotu 7 miliónov ton. Z glycerolu sa tak
stáva bioodpad, namiesto atraktívneho vedľajšieho produktu. Nadprodukcia
znižuje jeho cenu na trhu a spôsobuje problémy pôvodným producentom,“ píše sa na stránke projektu Grail.
Vedci z deviatich štátov a 15 výskumných inštitúcii hľadajú nové
spôsoby jeho využitia. Súčasťou výskumu je aj Fakulta chemickej
a potravinárskej technológie STU v Bratislave.
Glycerol sa dnes používa v kozmetickom priemysle najmä ako
prísada hydratačných mydiel a krémov, ale pridáva sa aj napr. do zubných
pást. V potravinárstve je ako zmäkčovadlo a sladidlo súčasťou liečiv
či žuvačiek, želé cukríkov či šľahačiek v bombičkách (E 422). V medicíne
býva prísadou infúzií či glycerínových čípkov.
Rôzne tímy v Európe
sa zameriavajú na rozdielne oblasti využitia či ďalšieho spracovania
glycerolu v priemysle. Tím z FCHPT STU sa zameriava na spracovanie
glycerolu pomocou biokatalýzy a na výrobu ďalších látok z neho ako napr.
butanol (biopalivo) a 1,3-propándiol (intermedát pre chemický
priemysel).
„Dôležitou časťou projektu je zefektívnenie produkcie týchto
chemikálií a zlepšenie ekonomických parametrov technológií, čo má
v projekte zabezpečiť práve náš tím, aplikáciou imobilizovaných
mikroorganizmov ako biokatalyzátorov,“ hovorí vedúci tímu na FCHPT STU Martin Rebroš.
Tím Aplikovanej biokatalýzy FCHPT STU vo výskume nadväzuje na svoje predošlé úspechy z veľkého európskeho projektu BIONEXGEN.
Aj tento projekt riešil tím v rámci prestížneho 7. rámcového programu
Európskej únie. Na projekte spolupracovalo 17 európskych výskumných
inštitúcii a univerzít. Cieľom projektu bolo nájsť nové ekologickejšie
postupy pre tvorbu vzácnych látok používaných v chemickom priemysle,
potravinárstve, vo farmácii, pri výrobe hnojív, čistiacich
a kozmetických prípravkov či pohonných látok. Výskum smeroval
k vytvoreniu takých výrobných postupov, ktoré budú šetriť energiu
a vedľajším produktom bude výraznej menej toxického odpadu.
Tím z Bratislavy sa venoval práve „biokatalýze novej generácie“. Pri
biokatalýze využíva tím na produkciu látok mikroorganizmy. O aké
mikroorganizmy pri výrobe konkrétnej látky ide a ako prebieha proces
tzv. imobilizácie týchto organizmov, to je predmetom patentovej ochrany.
Európske
tímy by sa mali pri riešení novej úlohy dopracovať k výsledkom
v priebehu nasledujúcich štyroch rokov. EÚ pripomína, že podobné ciele
si kladú aj tímy v iných častiach sveta, pomerne úspešne napríklad
v Číne či Singapure, kde už vynikajú fabriky na výrobu nových chemikálií
práve z glycerolu. Vzhľadom na očakávanú nadprodukciu glycerolu pri
výrobe bionafty, je však výskumná úloha stále aktuálna v rôznych
častiach sveta.
Niektorí členovia tímu plikovanej biokatalýzy FCHPT STU, foto Kamila Kapustová
Zdroj: http://www.stuba.sk/sk/diani-na-stu/prehlad-aktualit/stu-riesi-europsky-projekt-grail.html?page_id=8565